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Saiba como devolver o brilho para as panelas de inox

As panelas de inox são o charme de muitas cozinhas por aí. O brilho típico do material deixa o ambiente com muito mais sofisticação e torna o ato de cozinhar bastante prazeroso. Dá praticamente pra se sentir um “master chef” com um conjunto de panelas desses, não é mesmo?

Mas esse apelo estético das panelas de inox, apesar de ser característico dos utensílios, não é eterno gratuitamente. Para que a beleza do material seja preservada, é necessário tomar cuidados frequentes no momento da limpeza das panelas para evitar manchas, riscos e outros danos.

Veja a seguir como fazer o cuidado diário desses utensílios e algumas receitas para manter o brilho, evitar manchas ou remover aquelas já existentes  

Cuidados básicos com as panelas de inox

Independentemente do estado em que se encontram as suas panelas de inox, sejam elas novas ou já um pouco desgastadas, adote uma rotina específica de cuidados e limpeza para elas a fim de garantir o brilho e evitar manchas. Mais que isso, é preciso atentar para certos detalhes tanto na hora de usar as panelas para cozinhar quanto na hora de lavá-las.

Cuidados ao cozinhar

  • Use fogo brando. O fogo alto pode facilitar que os alimentos grudem na panela
  • Atenção para o tamanho da chama. O diâmetro dela não pode ser maior que o diâmetro da panela. Caso contrário, o fogo irá atingir e danificar o corpo da panela
  • Não deixe a panela sobre a chama se ela estiver vazia
  • Cuidado ao usar o sal. Coloque-o apenas quando já houver água fervendo e outros alimentos dentro da panela. Caso contrário, ele pode causar manchas
  • Assim que finalizar o preparo, retire os alimentos da panela e coloque-os em outro recipiente. A presença da comida por muito tempo dentro da panela pode causar manchas

Cuidados ao lavar

  • Ao fazer a limpeza após cozinhar, lave com uma solução de água misturada com uma colher de bicarbonato
  • Evite usar as esponjas típicas de lavar louça, pois algumas delas podem causar arranhões no inox das panelas. Procure esponjas próprias para este tipo de material, pois elas são feitas para não riscarem o aço inox
  • Caso você não encontre uma esponja específica, use panos de microfibra para remover a sujeira e para secar, pois este tecido tem trama suave e não causa riscos ou outros tipos de dano ao material. De modo geral, a microfibra é sempre o tecido recomendado para fazer sem danos a limpeza de superfícies diversas, desde telas de TV e computador até carros
  • Ao passar o pano ou esponja na panela, seja para lavar ou para secar, não faça movimentos circulares, pois isso pode gerar manchas com esse desenho circular; ao invés disso, faça movimentos no sentido do acabamento do inox para manter o aspecto original
  • Após lavar a panela, seque-a imediatamente. O contato prolongado e desnecessário com a água pode manchar as panelas ou alterar a cor original do aço inox

Receitas para dar brilho e tirar manchas de panelas de inox

Ao seguir os cuidados básicos sugeridos acima, certamente você conseguirá manter as suas panelas de inox com o aspecto original por um tempo muito mais prolongado. Porém, caso surja alguma mancha, o brilho se perca ou caso as suas panelas já estejam com algum tipo de dano, é possível usar algumas receitas para deixá-las lindas novamente.

Veja a seguir a receita para cada problema e faça a limpeza necessária:

Para dar brilho

Coloque uma pequena quantidade de azeite de oliva em um papel com toque suave – o papel toalha pode ser o mais indicado. Passe o papel no sentido do acabamento do inox, conforme ensinado anteriormente. Para remover os vestígios do produto, use uma folha de papel toalha seca, novamente respeitando o sentido do acabamento.

Para tirar sujeira

Cozinhou na panela e ficou algum resto de alimento agarrado no fundo? Tem alguma outra sujeira indesejada? Então deixe a panela de molho em água morna e, depois de algum tempo, limpe com detergente neutro e um pano de microfibra para finalizar.

Para remover manchas

Se o problema é remover manchas de panelas inox, você pode fazer uma solução de bicarbonato e álcool, umedecer um pano de microfibra com esta mistura e passar na panela. Alternativamente, você pode combinar o bicarbonato com vinagre.

Outra solução pode ser uma mistura de água com amônia. Use o mesmo procedimento do pano de microfibra para tirar as manchas. Por fim, mais uma opção é usar o suco do limão embebido em uma esponja adequada para o inox ou então em um pano de microfibra.

Em todos os casos, enxague as panelas de inox após obter o resultado desejado e lembre-se de enxugá-las imediatamente, conforme ensinado anteriormente, para evitar que a água cause manchas ou altere a cor do inox.

Uma ótima maneira de garantir o brilho e a beleza das suas panelas inox é usar a Pasta Brilho Poly, da Use Louro. Ela remove facilmente a gordura, dando um brilho instantâneo e sem esforço em panelas, fogões e fornos.

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