Para nos protegermos da pandemia do novo Coronavírus tivemos que nos adaptar e mudar alguns hábitos. Aumentamos a frequência de lavar mãos, cumprimos o distanciamento social e inserimos na nossa rotina algumas atividades voltadas para a higiene de todas as coisas que entram na nossa casa. Mas, como fazer isso de forma correta e segura? Como higienizar as compras, por exemplo ?
Até o surgimento de uma vacina, temos que incluir uma nova etapa entre comprar os produtos no mercado e guardá-los ao chegar em casa: limpar a embalagem de todos os produtos, assim como todas as frutas, as verduras e, até mesmo, as sacolas plásticas.
Para retirar todas as dúvidas sobre o assunto, reunimos as principais informações sobre como higienizar as suas compras do mercado para trazer mais segurança para a sua família. Mas antes, precisamos entender como a transmissão do vírus acontece.
Boa leitura!
Como o vírus da COVID-19 é transmitido?
O vírus SARS-CoV-2 provoca a doença COVID-19. Ele é transmitido por contato próximo de uma pessoa contaminada com outras ou por um contato indireto (tocar em uma superfície contaminada e levar às mãos aos olhos ou à boca). Por isso, saber como higienizar as compras é importante atualmente.
As principais formas de contágio são:
- gotículas de saliva;
- aperto de mão;
- espirro;
- tosse e;
- contato com superfícies contaminadas.
A doença provoca uma grande variedade de sintomas, entre uma sensação febril até uma grande dificuldade para respirar, necessitando que o paciente seja internado.
A COVID-19 também pode causar quadros assintomáticos (sem sintomas) ou oligossintomáticos (com poucos sintomas). A prevenção da doença é essencial, pois, segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), pacientes assintomáticos também podem transmitir o vírus. Dessa forma, a melhor forma de prevenção é usar máscaras ao sair de casa, lavar as mãos com frequência e higienizar os produtos que entram em nossa casa.
Por que é necessário higienizar as compras do mercado?
Não é possível saber se as pessoas que passaram pelos mesmos corredores do supermercado que você e tocaram nos produtos estão com a doença. Além disso, os produtos percorreram um longo trajeto desde a sua produção ou colheita até chegarem às gôndolas do mercado.
A conduta mais indicada é higienizar as compras ao chegar em casa para retirar todas as sujeiras e microrganismos antes de serem guardadas.
Segundo um estudo publicado pelo New England Journal of Medicine, o vírus SARS-CoV-2 tem uma sobrevida de 3 dias em superfícies de plástico e, no papelão, de 1 dia.
Como higienizar as compras do mercado?
As dicas a seguir são válidas tanto para compras entregues em casas (feitas por serviços de delivery), quanto para as compras presenciais. A melhor conduta sobre como higienizar as compras depende do tipo de produto, por isso, fizemos uma divisão em categorias.
Apesar de o novo Coronavírus não ser transmitido por alimentos, a higienização é importante para eliminar microrganismos que podem provocar intoxicação alimentar ou outras doenças.
Frutas e legumes
As frutas e legumes com casca devem ser lavados separadamente em água corrente. Se possível, utilize uma esponja (ou uma escova) com um pouco de detergente. Lave-os por uns 15 segundos cada um e seque-os.
Verduras com folhas
As verduras com folhas precisam de um tempo de molho antes de serem guardadas. Misture em uma bacia: 1 litro de água com 1 colher de sopa de água sanitária (que possa ser utilizada para higienizar alimentos) ou 1 colher de sopa de vinagre. Após ficarem de molho por 15 minutos, elas devem ser enxaguadas e secadas antes de serem guardadas.
Latas e embalagens
A água e sabão também é utilizada para lavar latas e embalagens em geral, assim como o álcool 70%. Elas devem ser lavadas com o auxílio de uma esponja e detergente para a limpeza ser mais eficaz contra os microrganismos.
As embalagens de papelão devem ser descartadas e os grãos (como feijão, arroz e farinha), preferencialmente, armazenados em potes herméticos. Caso não queira, lave as embalagens com água e sabão e utilize um pano com álcool para limpar o papelão.
Com a adição de alguns cuidados podemos nos proteger do Coronavírus. Saber como higienizar as compras é um dos cuidados que precisamos manter nesse momento para a segurança das pessoas que estão à nossa volta.
Gostou das dicas de como higienizar as compras do mercado? Para receber mais dicas como essas e descobrir como usar de forma eficiente os produtos de limpeza, confira o blog da Use Louro!
